Los terneros logrados alcanzan a 190 kilos y salen del campo como novillos livianos de hasta 380 kilos.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) realizó una jornada a campo el 16 de octubre bajo el eslógan “Ganadería de ciclo completo en Norpatagonia: claves del riego y el secano” en el establecimiento “Paso Alsina”, Partido de Patagones, Provincia de Buenos Aires.

Más de 300 personas lo siguieron en vivo por zoom y www.ipcva.com.ar. Sergio Seisdedos, Gerente General de FRIDEVI S.A. Viedma-Rio Negro, se refirió a la actualidad y el futuro de la producción de carne en la Patagonia. Para acceder a todos los videos de la jornada, se puede acceder aquí.