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Actualidad

19/06/2020

Río Negro: bodegas podrán vender vino «take away»

Desde el INV informaron que esta forma de comercialización está siendo analizada para extenderla a otras provincias vitivinícolas.

El presidente del INV, Martín Hinojosa junto al Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra; la Gobernadora de Rio Negro, Arabela Carreras y el Ministro de Producción y Agroindustria de Río Negro, Carlos Banacloy, se reunieron para formalizar el proyecto “Vinos de cercanía” en esa provincia. A través de una videoconferencia se avanzó en esta propuesta que por el momento será solo en Río Negro.

Desde el INV informaron que la comercialización del vino de cercanía será en modalidad “take away”, bajo conformidad con las normas legales en la materia. No se podrá expender este tipo de producto fraccionado en comercios, vinerías, supermercados o puntos de venta de cualquier tipo, limitándose solamente a los establecimientos que adopten la modalidad referida. Otra opción que podrá surgir de la impronta que tenga la bodega, es la posibilidad de consumirse en el lugar acompañado de alguna comida, para lo cual la bodega tendrá que estar habilitada con los permisos municipales correspondientes.

Hinojosa agregó que el INV, a través de su Delegación General Roca a cargo de Omar Castro, controlará esta nueva modalidad de consumo para brindarle seguridad tanto a los consumidores como a las bodegas.

Durante el encuentro, el Ministro Luis Basterra destacó el desafío que asumen la provincia de Rio Negro y el INV en la integración de la comercialización de los productos de cercanía.

Por su parte, el Presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, CPN Martín Hinojosa informó que fruto de conversaciones previas con la Senadora Anabel Fernández Sagasti, la prueba piloto podría implementarse en la provincia de Mendoza y en diferentes regiones vitivinícolas del país.

Carlos Banacloy, el Ministro de Producción y Agroindustria rionegrino afirmó: “Acercamos la propuesta al INV junto a Marcelo Miras, Director de Vitivinicultura, como una forma de incorporar nuevas maneras de comercialización maneras más sustentables de acercar el producto al consumidor, como la cercanía del consumidor al vino y los bodegueros”.

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