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05/07/2017

Mandioca, el alimento clave de la cocina del NEA

La mandioca se presenta como una alternativa productiva de gran valor comercial.

Por tener m煤ltiples usos culinarios apto para cel铆acos, esta hortaliza se presenta como una alternativa productiva de gran valor comercial.Los extensionistas del INTA exponen sus beneficios y el potencial productivo y econ贸mico del tub茅rculo en Pampero TV, por la televisi贸n p煤blica.

La FAO consider贸 a la mandioca como una fuente importante de alimentos para la seguridad alimentaria, al tiempo que ponder贸 su potencial ya que estimula el desarrollo industrial y los ingresos rurales.

Este tub茅rculo se destaca por sus m煤ltiples usos culinarios apto para cel铆acos y se presenta como una alternativa productiva de gran valor comercial. Los extensionistas del INTA exponen sus beneficios en Pampero TV, por la televisi贸n p煤blica.

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