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05/10/2016

Visto bueno de China a la carne argentina

Una delegación del país asiático recorrió estalecimientos productores de carne bovina y aviar y ratificó su compromiso de compra. NOTA CON VIDEO.
Visto bueno de China a la carne argentina. FOTO: Senasa.

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) acompañó a una delegación de la Administración Nacional de Certificación y Acreditación (CNCA) de la República Popular China durante una visita por distintos establecimientos productores de carne bovina y aviar entre el 12 y el 21 de septiembre.

“La visita tuvo como principal objetivo la habilitación de nuevos frigoríficos para la exportación al país asiático. Las expectativas son altas, China es un mercado muy importante para nuestras carnes. Es un trabajo largo y continuo, de años, día a día”, indicó Leonardo Malvestiti, de la Dirección Nacional de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Senasa.

La conclusión de las inspecciones ratifica que los productos cárnicos argentinos seguirán exportándose hacia el país asiático, gracias al trabajo conjunto entre los establecimientos y frigoríficos del sector privado y el sector público.

La delegación china auditó 9 establecimientos acompañados por técnicos del Senasa: 5 de faena de carne vacuna, 3 de faena avícola y 1 dador de frío, distribuidos entre en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa.

El viaje de trabajo culminó con una reunión en la sede central del organismo, en la que se expusieron las conclusiones y se ratificó el comercio de los productos de origen animal hacia China. Participaron de la misma, por el Senasa, el director de Inocuidad de Productos de Origen Animal, Ricardo Maggi; Malvestiti, del mismo área; y la coordinadora de Relaciones Internacionales, María Inés Vica, acompañados por sus equipos de trabajo.

FUENTE: Senasa

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