La Federaci贸n Argentina de la Industria Molinera (FAIM) consider贸 que 芦el alza que est谩 afectando el precio del pan y otros productos farin谩ceos deber铆a revertirse en lo inmediato禄 ya que hay m谩s oferta de trigo, y difundi贸 acuerdos con entidades de panaderos para ofrecer el pan 芦Felipe禄 a 10 pesos/kilo.
En un comunicado, la FAIM inform贸 tambi茅n que 芦desde ayer se ha visualizado una oferta din谩mica en el mercado de trigo y el precio de abastecimiento de la materia prima mostr贸 una baja cercana al 20%, respecto a los m谩ximos alcanzados a mediados de junio pasado禄.
La entidad molinera destac贸 que 芦ya se han acordado con casi todos los centros de panaderos del pa铆s los procedimientos de entrega de harina a precio diferenciado, con lo cual el pan Felipe a 10 $/kg se encuentra disponible para el p煤blico consumidor禄.
芦Toda la industria molinera est谩 comprometida con este acuerdo, de modo que su alcance es nacional禄, remarca el comunicado de la entidad.
Por otra parte, el trigo cerr贸 hoy en el Mercado a T茅rmino de Buenos Aires (MATBA) a 385 d贸lares la tonelada en la posici贸n disponible. De esta forma, el cereal cay贸 39 d贸lares respecto de la v铆spera y acumula una baja de 155 d贸lares respecto de su valor m谩ximo alcanzado hace dos semanas.
Horario de invierno de las panaderias, arrancan a las 10:30hs